مسابقه مهندسان سرآشپز


فایل های ضمیمه


متن (0) ویدیو (0) لینک (0) تصویر (1)

موردی موجود نیست
موردی موجود نیست
آزاد واحد مشهد
تشکل: بسیج دانشجویی
نویسنده: نصیری
تاریخ: 1395

            در جامعه درحال توسعه خود، شاهد این موضوع هستیم که حضور و نقش بانوان چه در محیط های اشتغال و چه در دانشگاه ها و در نقش دانشجو بسیار پررنگ شده است، که این موضوع از زوایای مختلف هم حائز اهمیت و هم مایه نگرانی است؛ زیرا بانوان را از نقش های ذاتی و فطری خود که همان ظرافت، هنرمندی و کدبانوگری است، دور می کند.و همچنین با توجه به این که آمار جذب بسیار پایین بود و نیاز بود تا با یک­برنامه مهیج، دانشجویان با پایگاه خواهران دانشکده فنی مهندسی آشنا شوند و افراد مستعد و علاقه مند به کار­فرهنگی جذب شوند و نیز در راستای احیای سبک اصیل زندگی ایرانی- اسلامی و تاکید بیشتر بر نقش های بانوان بر آن شدیم که با برگزاری یک برنامه مهیج، یادآور شویم که دانشجویان باید هنر آشپزی را در کنار فعالیت های سیاسی و فرهنگی و اجتماعی دنبال کنند.

مسابقه با عنوان « مهندسان سرآشپز»، در دو مرحله در تاریخ های 5/12/95 و 19/2/95 برگزار گردید. نکته­ای که باید به آن توجه کرد، مکان مسابقه است که باید دارای وسعت کافی باشد که این مسابقه در همکف دانشکده مهندسی برگزار شد. همچنین استفاده از ظرفیت صوتی وتصویری در حین اجرای مسابقه نیز می تواند به جذب دانشجویان کمک فراوانی کند.

مسابقه برگزار شد. دانشجویان غذای اصلی و پیش غذا و یا دسر اعلام شده را در منزل آماده و تزیین کرده و به دانشگاه آوردندو در مکان و میزهایی که از قبل برای هر شرکت کننده آماده شده بود، قرار دادند و تزیین میز، نیز از جمله موارد داوری به حساب می­آمد.

از جمله انتقاداتی که به برنامه شد این بود که چرا در تبلیغات برنامه دوم، غذای اصلی ماکارونی بود. با توجه به این که ماکارونی غذایی ایتالیایی است. در جواب باید گفت که متاسفانه به اشتباه در تبلیغات مسابقه، این امر صورت گرفت و غذای اصلی مورد داوری که تمام شرکت کنندگان نیز تهیه کردند، قورمه سبزی و کوفته بود.

انتقاد دیگر این بود که چرا در تبلیغات با توجه به این که در سال اقتصاد مقاومتی هستیم، یکی از موارد داوری، دسر و تزیین میز غذا بود.آیا اینها خود جزء مصادیق اسراف نیست؟

در پاسخ باید گفت که این نقد را کاملا قبول داریم و میتوانستیم در تبلیغات به جای واژه دسر، از مصلح غذا استفاده کنیم. در مورد تزیین میز غذا هم باید گفت چون ما امکانات لازم برای همشکل کردن میزها یا حداقل حتی پهن کردن رومیزی روی میز را نداشتیم، تصمیم گرفتیم این موضوع را جزء موارد داوری قرار داده تا ظاهر غذا هم شکل زیبا و جذابی به خود بگیرد.

انتقاد دیگر چرا برنامه ای در راستای ترویج مبانی اندیشه های اتقلاب اسلامی بجای این برنامه برگزار نکردید؟

پاسخ :با توجه به مهجوریت بسیج دانشجویی و قشر حزب الهی در دانشگاه آزادو نوع تفکرات اکثر دانشجویان که بسیار دور از مبانی اندیشه های انقلاب اسلامی قرار داردباید ابتدا  با برگزاری برنامه های مفرح و شاد والبته مفهومی ،این قشراز دانشجویان را جذب  خود ومحیط های ارزشی کرد وکم کم با جذابیت های اخلاقی ورفتاری انها را به این اندیشه ها ترغیب کنیم.

با شروع مسابقه، حاصل کار دانشجو ابتدا توسط داور مسابقه تست و پس از اتمام کار ایشان ، دانشجویان حاضر در محل مسابقه نیز با تهیه فیش از عوامل برگزار کننده مسابقه، از غذاها چشیده و به غذای مورد علاقه خود رای دادند و در انتها بعد از شمارش آراء، افراد برتر با توجه به نظر داور و آراء حضار انتخاب شدند. در پایان برنامه به افراد برتر لوح تقدیر و جوایز نقدی و فرهنگی اهدا شد.

لازم به ذکر است  پایگاه خواهران دانشکده مهندسی به دلایلی،مدت نسبتا زیادی فاقد هرگونه فعالیتی بودوبه اقتضای شرایط ، آمارجذب به صفررسیده بود.

،فاز اول این مسابقه در واقع اولین برنامه اجرایی پایگاه به شمار می آمد. چون یکی ازراه های ثبت نام مراجعه به دفتر بسیج خواهران بود، باعث شد دانشجوهایی که شاهد فعالیتی از بسیج نبوده اند واصلا نمی دانستند اتاق بسیج کجاست، به همین بهانه وارد فضای پایگاه شوند.

همچنین دانشجوهای قشر خاکستری بسیاری دراین مسابقه جذب شدند و همین باعث شد درمدت نه چندان زیادی، آمار جذب پایگاه به شدت بالا رود

 

تصاویر تجربه مسابقه مهندسان سرآشپز

مشاهده همه
بارگذاری تصویرهای شما از این تجربه

پرسش و پاسخ پیرامون تجربه
    ارسال


    دسترسی به این صفحه برای کاربران فعال ممکن است.

    برای ادامه به سایت وارد شوید:

    captcha

    اگر هنوز ثبت نام نکرده اید، ثبت نام کنید:

    captcha
    برای دسترسی فعال پس از ورود یا ثبت نام ، نام را فعال تمایید.